台北綠蔭巷道間 Villa庭園風『富錦街 NO.108』
Hi,我是富錦街 NO.108
8年多前，富錦街NO.108只是個單純的門牌，它的主人Boss，珍愛這在煩擾的台北市內，難得尋求由兩旁林蔭樹道相互搭應而成的富錦街；本想逍遙自住，又想當作創意泉源的工作室，最後想想．．．將大庭院鋪上了大石板，讓水池內住進悠游快樂的錦鯉們，四周種滿熱帶植物，再加上幾處小水簾，就讓這庭院充滿著流水潺潺的Villa風；而屋內大落地窗區放上了舒適的沙發座，牆上讓印象畫群相互妝扮著，屋內多了咖啡香也添了食物的美味，就這樣，這個單純的富錦街NO.108就成為了大家的『富錦街 NO.108』。
16種獨門香料的美味
這道精彩的德國豬腳是店內的超人氣王，廚師巧妙的運用食材本身色調豐富的擺盤，初見第一時間，還沒滿足味覺就已先滿足了視覺的感受。輕咬一口這帶皮的豬腳，那ㄎㄚㄘ咬上的脆皮聲，不僅立刻滿足了味覺更同時滿足了聽覺。咬在嘴裡有Q度、有嚼勁，肉質不乾澀也不油膩，原來，它擁有16種香料的獨門加持，炸過後再烘烤，需費時也費心，最後送上來的才能是這般去了油膩添了香脆的好滋味。
也可加上一口廚師自製的酸菜，這清爽的酸菜絲，有著淡淡的黑胡椒香、微微的胡椒辣，和這豬腳搭配著，那是另一種「開味」的享受。而那原本認為只為裝飾用的蜜番薯，卻有著綿密扎實的好口感，我想，這是廚師用心對待每樣食材才能呈獻出的一道美佳餚。
咖啡。甜點。手工畫
這裡的咖啡是用吸虹式壺現煮的手作咖啡，店內的招牌咖啡，更是結合了四種不同咖啡豆子的完美特性，磨製而成。我喜歡它的香氣，我喜歡這種不酸，卻有著那份屬於咖啡特有丁點兒苦味的口感。為什麼在這兒喝得到這樣的好咖啡？原來，「小樽手作咖啡」也是Boss開的。
甜點的到來總是令人開心期待的，這裡的甜點不僅是甜點，更像是「一幅」令人開心的藝術品；店長告訴我，它們不是「模子」底下的複製品，它們都是師傅利用三種不同的果醬，每天在甜點盤上用手工描繪出專屬富錦街NO．108的快樂「甜點。手工畫」。
有時適逢客人生日，在壽星的好友事先知會下，師傅會在這甜點盤上，寫上「生日快樂」，在最後的生日大餐結束前，特別為壽星送上這有著生日祝福的甜點盤。更有巧心安排在此求婚的男主角，商請師傅幫忙，熱心大方的師傅也會用心的幫忙繪製一個求婚專屬甜點。手工畫。
享受四季的美好 因你（妳）在此停留
或許你（妳）覺得台北很喧鬧，或許你（妳）總是來去太匆匆，台北市的富錦街身著綠葉大風衣隱身於都市水泥中，富錦街的NO.108 有個大庭院，在春天的假日來客早餐，和春神共享愜意；
在夏季的午后，窩在屋內有落地窗的大沙發，點個下午茶，看著屋外巧遇的夏季雷陣雨，那難耐的暑氣也消散；
秋涼的夜晚在大庭院享用晚餐，耳邊的潺潺流水聲，似乎預告著屬於我們今年的秋收即將來臨；
即時在沒有暖陽的冬天，和牆上的印象畫一起待在屋內，喝上一杯手作咖啡，你（妳）會發現，這樣的冬季也是幸福。
下次你（妳）若想在台北市找個「地方」，你（妳）的飛機剛好降落在松山機場，別忘了富錦街NO.108，感受屬於你（妳）自己的時間及季節，也或許，你（妳）會比我幸運的遇上乖巧優雅的店內守護犬「Muji」。
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