2007年1月19日(五) @ 和我去旅行 Sonia Voyage

2007年1月19日(五)

下午茶

怎麼那麼快，一星期又要結束了，我覺得每天都過得好快，時間好像都不夠用；而且我昨天發現電視的第六台16:30有在演我愛看的卡通“丁丁歷險記”，所以今天下課只在學校上網收完信後，我就匆匆離開了，但在回家的路上，我還是有在一家叫“PAUL”的糕點店停下來，買我的午餐兼下午茶。（其實我是不太愛吃甜食的，平時也都只是快步經過這家店，但每次都看到店裡很多人在買，所以決定選在今天我也來試試。而且這家店是在1889年創立的ㄛ，我是回家才在包裝上看見的，難怪生意那麼好，呵呵~）

我左看右挑的選了兩個“kouglof”（中文有人翻成“咕咕羅夫”，是法國亞爾薩斯省著名的一種鐘型蛋糕），和一個覆盆子塔；呵呵 ~ Lynn 給妳猜猜看總共多少錢？一共是5.4歐元（台幣約230左右，在那麼老牌的糕點店買的，價格應該算便宜吧！），回家後我就趕緊燒水泡茶，準備來給它好好輕鬆享受一下我的下午茶（呵呵~已經快3點了，所以午餐可以直接跳過了）。

覆盆子塔裝在一個很精緻的小紙盒、kouglof裝在小紙袋另外店家還附上一張印有“PAUL”的餐巾紙，呵呵~真得給它感覺很高級ㄟ。幫它們拍完照後，還真捨不得把它們吃掉，但買來總不能擺著壞吧，所以我還是決定給它一口接一口的吃完。

Kouglof的外皮很Q有焦糖的香味，裡面有點像上次Anni做的蛋糕很紮實；一口咬下去，滿滿的焦糖香和那實在有嚼勁的口感，再配上一口茶，HO！HO！甜而不膩，剛剛好。

覆盆子塔，哈哈~就更贊了；上面那整顆整顆的覆盆子我算了一下，有20幾顆滿滿的佈在整個塔上，上面還淋上那薄薄的糖漿；一口輕輕的咬下去，嗯~那覆盆子的酸味及香氣，馬上在齒間溢開，配合著微甜的糖漿和酥脆的塔，那酸甜酥脆的好滋味….ㄏㄜ~ ㄏㄜ ~ 你一定要嘗嘗才知道。（吃完後，連呼吸都還能聞到那淡淡的覆盆子香氣；就有點像當你喝完新鮮檸檬水後，留在身體內那淡淡清爽的氣息。）