2007119()


 


下午茶



          怎麼那麼快,一星期又要結束了,我覺得每天都過得好快,時間好像都不夠用;而且我昨天發現電視的第六台16:30有在演我愛看的卡通“丁丁歷險記”,所以今天下課只在學校上網收完信後,我就匆匆離開了,但在回家的路上,我還是有在一家叫“PAUL”的糕點店停下來,買我的午餐兼下午茶。(其實我是不太愛吃甜食的,平時也都只是快步經過這家店,但每次都看到店裡很多人在買,所以決定選在今天我也來試試。而且這家店是在1889年創立的ㄛ,我是回家才在包裝上看見的,難怪生意那麼好,呵呵~


 


        我左看右挑的選了兩個“kouglof”(中文有人翻成“咕咕羅夫”,是法國亞爾薩斯省著名的一種鐘型蛋糕),和一個覆盆子塔;呵呵 ~ Lynn 給妳猜猜看總共多少錢?一共是5.4歐元(台幣約230左右,在那麼老牌的糕點店買的,價格應該算便宜吧!),回家後我就趕緊燒水泡茶,準備來給它好好輕鬆享受一下我的下午茶(呵呵~已經快3點了,所以午餐可以直接跳過了)。


 


        覆盆子塔裝在一個很精緻的小紙盒、kouglof裝在小紙袋另外店家還附上一張印有“PAUL”的餐巾紙,呵呵~真得給它感覺很高級ㄟ。幫它們拍完照後,還真捨不得把它們吃掉,但買來總不能擺著壞吧,所以我還是決定給它一口接一口的吃完。


 


Kouglof的外皮很Q有焦糖的香味,裡面有點像上次Anni做的蛋糕很紮實;一口咬下去,滿滿的焦糖香和那實在有嚼勁的口感,再配上一口茶,HOHO!甜而不膩,剛剛好。


 


        覆盆子塔,哈哈~就更贊了;上面那整顆整顆的覆盆子我算了一下,有20幾顆滿滿的佈在整個塔上,上面還淋上那薄薄的糖漿;一口輕輕的咬下去,嗯~那覆盆子的酸味及香氣,馬上在齒間溢開,配合著微甜的糖漿和酥脆的塔,那酸甜酥脆的好滋味….ㄏㄜ~ ㄏㄜ ~ 你一定要嘗嘗才知道。(吃完後,連呼吸都還能聞到那淡淡的覆盆子香氣;就有點像當你喝完新鮮檸檬水後,留在身體內那淡淡清爽的氣息。)


 


       


        呵呵~但是二姐妳不用太操心,“甜點”再美味我也不會天天吃的,等我的味蕾“習慣”吃甜食時,我會通知妳的,呵呵!


 


        親愛的Anni妳有沒有興趣研究一下Kouglof呀,回臺灣時我可以去妳家幫妳鑑定一下妳的功力喔!(呵呵,其實是妳做的蛋糕真得很和我的味口啦!)


 


        儒儒&安安歹勢囉,妳們和大大在臺灣的下午茶都只有花茶和妳爹買的餅乾,我自己的下午茶….呵呵~有給它贊喔!我等妳們暑假來,我們再繼續共度屬於我們美麗的下午茶時間囉!


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